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乳酸菌ショコラの効果評価|便秘サポート系チョコ

更新日:

総合評価:★★★☆☆
成分:★★☆☆☆
価格:★★★★☆
商品コンセプト:★★★☆☆

乳酸菌ショコラは、甘いものを食べたいという罪悪感を減らしてくれる乳酸菌を配合したチョコレートです。
乳酸菌といえば、ヨーグルトやサプリメントから摂取するものというイメージがありますが、お菓子から手軽に摂取できるのがよいですね。

乳酸菌には京漬物のすぐき漬から発見された生命力の強いラブレ菌が配合されているため、しっかり腸まで届くのが特長です。
その強いラブレ菌とチョコレートを組み合わせることで、乳酸菌が生きたまま実際に腸まで届きやすくなるという機能を持つチョコレートです。

乳酸菌ショコラってどんなチョコレート?

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ロッテから、「乳酸菌が100倍生きてとどく」チョコレートが発売されました。

生きて腸まで乳酸菌が届く技術を採用したサプリメントはたくさんありますが、チョコレートで乳酸菌を包むと胃酸で死なないというのは革新的な技術ですね。
乳酸菌ショコラは、チョコの油分で乳酸菌を胃酸で死んでしまうのを防いでるのが特徴の商品です。
2時間経ってもほとんど胃酸で死んでいないらしく、口から食べ物を食べて、胃を通過して腸まで到達する時間はおおよそ30~60分であることを考えると、生きた乳酸菌が腸まで届くというのは妥当ともいえます。

乳酸菌ショコラの成分評価:★★☆☆☆

成分については、低評価の星2(★★☆☆☆)となります。
理由としては、乳酸菌のスペックが不明な点と、商品の売り方に対して景品表示法違反の可能性があるためです。

乳酸菌ショコラは生きた乳酸菌が摂取できる!がコンセプトですが、景品表示法に抵触する可能性があるようです。
理由としては、乳酸菌をチョコで包んでも生きたまま腸まで届いているとは言い切れないという点にあります。
生存率の試験は、人工胃液を使用しているので人で臨床したわけではありません。

ダイヤモンド社の記事を引用します。

商品名にもある乳酸菌は腸内環境を整える善玉菌の代表格で、健康維持や増進効果をうたう「機能性ヨーグルト」に含まれるものとしても知られる。乳酸菌ショコラは、発売当初に商品コピーで「生きた乳酸菌が(腸まで)100倍とどく」とうたい、乳酸菌人気の波に乗った。

ところがこのコピーについて、「本当に生きた乳酸菌が腸まで100倍届くのか」と消費者庁が疑いの目を向け、ロッテに根拠を示す資料の提出を求めた。
引用元:ダイヤモンド社:ロッテ「乳酸菌が100倍届く」チョコに消費者庁が疑いの目

同時に気になるのが、配合されており菌の数です。
どんな良い乳酸菌が配合されていようが、微量配合ならば健康食品によいお菓子といった位置付けで食べても効果がないといえます。
一方で、乳酸菌が効果を発揮するには菌数が大切です。
例えば、トクホとして販売されているヤクルト400はシロタ株を1本(80ml)に400億個配合しています。
ヤクルト
乳酸菌ショコラは、「生きた乳酸菌が100倍とどく!」と書いているだけで 菌数は記載されていません。
つまり、整腸作用が期待できるかどうかは不明と言えます。

菌数が大切という理由を支持する根拠に、乳酸菌は死んでても生きててもどっちでも整腸効果があるというのがあります。
生きて腸まで届く!というヨーグルトもたくさん売っているので、死菌よりも生菌の方が良いというイメージがあるものです。
腸内細菌_乳酸菌
しかし、生菌でも死菌でもどっちでも大差はないです。
乳酸菌は、生きてないといけない! と思われがちですが、死んだ乳酸菌でも整腸作用があるというのが定説です。
生きている菌、死んだ菌それぞれ、整腸作用への作用が異なるもののどちらもお腹の調子を整えることに差はありません。

生きた乳酸菌は、直接腸に住み着いてお仕事をします。
死んだ乳酸菌は、腸にいる善玉菌の餌になったり、免疫活性を刺激することでお仕事をします。

生きた乳酸菌の方が効果がわかりやすいものの ある程度量をとる方が大切だと思います。

乳酸菌ショコラに配合されている植物性乳酸菌を詳しく調査

乳酸菌ショコラに使用している植物性乳酸菌とは、日東薬品工業の「ラブレ菌」と推測されます。
というのも、HPに日東薬品工業と開発しましたと書いているからです。

日東薬品工業のラブレ菌とは、京都の漬物・すぐき漬けから発見された植物性の乳酸菌の一種です。
日東薬品工業は「ラブレ菌」の研究をたくさん行っています。
具体的な研究成果としては

ラブレ菌とフェカリスNTにインフルエンザ感染防御効果
ラブレ菌の摂取によりIFN-αが有意に増加
ラブレ菌は免疫賦活作用を有する
(情報元:日東薬品工業:研究内容

といった機能があるようです。

乳酸菌ショコラの価格評価:★★★★☆

乳酸菌ショコラの価格は適切な価格と感じるので、星4(★★★★☆)です。
しかし、乳酸菌のスペックがわからないことから★を1つ減らします。

乳酸菌ショコラの乳酸菌のスペックが不明なため、価格の評価は難しいです。
しかし、お菓子はサプリメントと比較して原価率が高めです。
そのため、乳酸菌サプリを購入するよりもお得な可能性が高いです。

高い乳酸菌サプリメントを買うくらいなら、乳酸菌ショコラが良いと思います。

まとめ

生きた乳酸菌が腸まで届くのは魅力的ですが、配合量の方がもっと大切です。
配合量が不明なので評価は星3(★★★)となります。







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